農事新知

步入夏天栽培管理(續)

2017.08.17

改變設施或改善灌溉模式等物理性的修正,確實是可以在某個程度上的達到降溫的目的,但是許多時候,植物若遇到生理障礙後通常都需要更多時間來回復生機,要回到原本生長勢,通常就需要補予額外的營養劑或添加劑,以促使作物發育逐漸恢復到商業栽培所需的態勢,所以如添加營養劑等都是為了使作物的生長逐漸地恢復或持續維持,而針對地下部的調理,通常會使用各種腐植酸、黃腐酸、海藻精萃取物、胺基酸與各類與根系發育有助益的植物生長調節劑等,這些都是為了幫助根系維持生長勢,以抵抗逆境。

                                                                            

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步入夏天栽培管理(續)

2017.08.17

夏季氣溫高,除了表現在植株地上部的一些元素缺乏症或者熱障礙的生理生長劣化徵狀外,氣溫高與高照度造成土壤曝曬的物理性高溫影響,會讓土壤溫度居高不下,土溫過高可能會造成作物地下部發育受阻,其情況與地上部的生理生長障礙類似,另外就是土壤因為曝曬所造成的土壤水份蒸發效率激增,可能會造成兩灌溉作業間格期的短暫乾旱問題,所以如何避免根系的的發育環境劣化或敗壞,是夏季農業生產作業上的很重要的課題。而常見的對應施作方式就是將覆蓋物做透氣或部分掀開,採用設施滴灌。

                                                                            

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步入夏天栽培管理(續)

2017.08.14

作物缺鈣的徵狀,在一般的情況之下都是直接影響的就是結構性的損害,而結構的損害就會造成諸如:果樹果品的腐敗、畸形果、儲架壽命短、果實口感差與果實硬度不構等低劣品質的情況產生,另外在生長初期果實的發育情形較差與中期裂果都與缺鈣有密切的關係。而缺鈣的問題在葉菜類,則是會直接影響到農產品的商品價值,更嚴重的是無採收價值;主要是葉菜類缺鈣時造成葉頂的葉緣,黑褐崩壞,並且產生不同程度的敗壞,尤其是氣溫越高的環境,葉頂燒發生的時間,既短且快,所以需要盡早施鈣做預防。

                                                                            

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步入夏天栽培管理(續)

2017.08.10

夏天施用鈣肥的原因在於,植株體在發育的過程所需養分因為運移速度的差異性,造成因為生長速度快於元素運移效率所造成的元素缺乏徵狀。而鈣就是典型運移速度慢的元素之一,所以在夏季如果生長旺盛期間,氮素一直帶往植體內使營養生長,而在營養生長的過程是多種營養元素共同進行生化合成反應,如果運移速度的差異性太大就容易造成生育劣變,而鈣素因為是細胞壁組織重要的構成元素,當作為蛋白質組織為主的氮素在短時間內合成大量的軟組織時,屬於硬結構的細胞壁來不及合成,就易發生缺鈣徵狀。

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步入夏天栽培管理(續)

2017.08.07

單質鈣肥以硝酸鈣的使用上較為廣泛且極為方便,也是許多農民會使用的一種鈣元素的來源之一,由於硝酸鈣含有氮素,所以常在生長過程或是著果初期使用,因為要避開硝酸鈣中,氮肥對著果後期的影響,所以大多數的使用上都會避開著果後期,避免近成熟的果實受到氮素的影響而發生裂果或降甜的問題。但相對於大部分的短期葉菜類,硝酸鈣的使用上就極為方便,從指數生長期間開始,葉菜類對於氮肥的需求就極為大,而鈣又可以增加葉子的結構強健度,所以硝酸鈣在夏天的葉菜類施用上是極為重要的。

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