農事新知

步入夏天栽培管理(續)

2017.07.17

夏季高溫在作物生長發育上,有可能發生的問題大致上都是以高溫所造成的生長障礙為主,生長障礙一班都是作物由植物體直接表現出對不適環境的反應,另外高溫或低溫亦可能促進作物生長發育旺盛,站在商業生產的角度來看,如果已經影響到作物應該表現在商業栽培所應該帶來的品質或產量的角度來看,在程度上都會視為是一種障礙。而一般在台灣則可能在夏季時刻剩下高溫期造成的葉片發育不正常、夏季瓜果的著果率下降、土溫因為日照曝曬造高溫情況,而影響根系發育等大部分高溫所造成的情況。

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步入夏天栽培管理(續)

2017.07.12

溫室通風,可以促進室內的氣流擾動,有助於各類溫室著果類的著果效率。並且可以降低溫室內授粉昆蟲的死亡率,因為大多數的授粉昆蟲都為蜜蜂,室內的通風而降低室溫是可以保護昆蟲延長其壽命的方式之一。而空氣流動亦可以促進作物葉片的蒸散作用,蒸散作用影響作物根系吸收水分與溶於水中的各類礦物營養成分,所以影響著作物對營養物質的攝取效果。而且空氣擾動的好處亦可以降低植株間微氣候型態的優化,可以讓植株間的相對濕度降低,因為大多數的病害都是高溫多濕環境下滋長。

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步入夏天栽培管理(續)

2017.07.10

批覆資材使用時,為了避免覆蓋面的區域土溫過高,常有農民會將其打孔、或將上部不合密或將壟邊部分掀開,這些動作都是為了降低土溫的一些應變方法。當然亦有農民使用兩種資材複合使用,所有方法都應該選擇適合該栽培田的物候條件與農民本身的栽培習慣等不同情況稍加抉擇。而夏季設施內通常也是要注意設施空間內的溫度問題,所以通風性的改善是一個值得需要去思考的問題之一,又如高溫不通風造成中午等特定時間的瞬間高溫,可能造成的作物生理障礙或是在場作業人員的不適應症等問題。

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步入夏天栽培管理(續)

2017.07.06

為了降低水分管理上的問題,除了適當的補水或建構水利效能佳的養液系統都是在主動性給水的動作,而披覆材料則是用於降低土壤水分蒸發的資材之一,當然披覆材料除了降低蒸發作用外,亦有多種如保溫、抑草或病蟲趨避等不同功能型之選擇,但須注意的是夏季的批覆資材應該要注意到是否會影響土溫的增高,這是在夏季常常發生的問題之一,披覆資材造成土溫增加而讓作物根系的發育受阻,而使植株無法正常生長,尤其是夏季設施的各類連續採收的短期栽培作物,又如早作的小番茄常發生此問題。

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步入夏天栽培管理(續)

2017.07.03

一般土壤含水量在45-50%左右是最合適,此時壤土的狀況為的物化性是最好,但是夏季因氣溫高等種種原因,作物的蒸散作用與土壤受到高溫曝曬或自然風的吹拂所造成的蒸發,通常都是無法保持在最佳的情況,所以傳統上開放田間的農民都必須透過淹灌等方式,其實站在水資源有效利用的前提下,利用更有效率的養液栽培或滴灌等灌溉方式應該是更好的選擇。除了灌溉水的管理外,栽培田的覆蓋也是一種保持田間水不易流失的方法之一,而因應不同的作物或田間條件,也應該選擇是當的覆蓋材料。

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