台灣的冬天受到東北季風的影響,通常都在鋒面南下的時候才有可能發生嚴重性的低溫寒害;而且受到氣候變遷因素,在無鋒面影響的時間通常仍是維持在氣候溫和的條件,尤其是雲林以南的中、南部主要的農業栽培區域,甚至可能在日正當中的正午期間達26-28以上的溫暖氣溫,所以台灣的農業施作在面對低溫寒害的防護作業通常都是鋒面南下的那段期間須特別注意;即便如此,近十年來的冬天都會發生的急遽低溫,通常都是難以避免且容易發生嚴重性的農業損害的,不管是農業或漁業都應該特別注意。

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