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酒粕，顧名思義是釀酒過後大部分穀類殘渣之下腳料，可依照實際需求所做用的不同條件下，製成飼料或肥料產品。因此，酒粕產品是一項極佳的天然有機質產品。天然穀物，包含各類米、玉米、麥、高粱等糧食作物的穎果，也就是俗稱的穀物種子。穀類種子所富含大量的澱粉等碳水化合物，佔了種子的6-7成的比例，而其餘成分則是有胺基酸、磷脂以及複合天然植物荷爾蒙成分。穀類種子經過發酵後，除了由澱粉經由酒精發酵產生了酒精產品以外，更將蘊藏於種胚內的氨基酸或天然激素等成分一起釋放出來。
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天然鈣源的使用上，在台灣最常使用的資材種類大概就是以蚵殼粉之類的材料為主。蚵殼粉是極佳的天然石灰來源之一，在農業的使用範圍廣，包括植物栽培、牲畜飼養或蛋雞鴨生產上，都是極佳資材。蚵殼粉在台灣的製作通常都是，空曠地的自然曝曬雨水淋洗，先透過自然方式將一些殼外的雜物去除，再經過清水淋洗等方式將殘留的鹽分洗掉，然後經過六百度高溫焙製後，將殼脆化研磨成細片狀或近粉末顆粒，再依照實際用途篩選成若干尺寸作為商品販售。透過撒布的方式將蚵殼肥料施放於耕地上供作使用。
天然鈣源的使用上也與常見的石灰鈣肥相同，用作為土壤酸鹼值的改良，並且提供作物根系吸收到可用的鈣肥。但是與天然鈣元素相對的其他石灰資材，有使用的一些不便利性，例如生石灰可能要提前使用，會有灼傷使用者的可能，而熟石灰多用可能會造成土壤的結塊硬化情形產生。其他如苦土石灰則是常用的土壤改良資材之一，含鈣與鎂元素，尤其在水田施用過多硫酸銨等容易使耕地酸鹼值降低的條件下施用，用來調整土壤酸鹼值，尤其是冬季裏作時，在溫帶短期作物的栽培前，土壤酸鹼值調整是重要的作業。
而站在農園藝的應用上，鈣元素的補充與作物生長或農產品品質等生產效益的表現有著絕對的關係。作物缺鈣可能造成葉頂燒、結球類蔬菜的結球品質降低、果實軟爛不易保存以及各類作物的運輸貯架壽命低劣等。要改善因為鈣元素缺乏所造成的各類不利農作物生長以及表現於品質的生長障礙與生理劣變，要思考如何有效地補充作物鈣元素且更有效率的方式，就變成作物補充鈣肥上的一個重要環節。鈣元素普遍存於自然界中，包含疊積礦層、砂土與生物的骨骼內，針對不同的鈣元素來源也產生不同使用風格。
鈣肥是作物生長極為重要的一種要素之一，就植物所需生長元素來說，總體有五種最為重要，包括了氮、磷、鉀、鈣、鎂，而鈣元素緊捱著三要素之後是有其重要的原因。在作物生長發育過重中，我們知道氮元素是構成植物體的重要結構成分蛋白質的主要要素。而磷元素與細胞合成有關，亦參與植物荷爾蒙合成反應。鉀元素則是與碳水化合物的運移有關，並且關係到植物膨壓的恆定等生理作用。而鈣肥主要在於植物細胞結構中，細胞壁的重要合成元素之一，所以鈣元素充足與否，關係到作物生長發育上極重要的因素。