農事新知

漫談合理化施肥與土壤鹽積改善 – (一)

2025.05.24
🌱合理化施肥常指為依照作物品種生長特性與土壤條件,應用科學方法選擇肥料種類與施肥量、施肥方式,以避免過量施肥造成成本浪費與環境污染。透過合理化施肥,不僅可維持作物正常生長,還能提升產量與品質。
  
🌱實踐證明,依據土壤檢測結果與作物需肥診斷來施肥,除能減少整體用肥量外,還能提高作物產量和品質。因此,在現代高產農業中,合理化施肥已成為降低成本、保護環境和保障農產質量的重要方式。
  
🌱如何能達到合理化施肥呢?具體措施如下:
1.土壤檢測與需肥診斷:首先針對土壤進行土質檢測,瞭解氮、磷、鉀等基礎營養及微量元素含量,再根據作物各生長階段所需之營養配比來安排完整施肥方案。透過作物需肥診斷,可精準決定施肥量與施肥時機,有助於避免盲目過量施肥。
2.平衡施肥與分期追肥:調整氮、磷、鉀等主要元素比例,符合作物需求,例如水稻一句生長期施用氮素、果樹望花座果期適量增磷、蔬菜注意鉀的供給等;同時採用基肥+追肥模式,基肥供給持續養分基礎,生長期再補足所需,避免養分集中、時機錯配。
3.有機質肥料與輪作:推廣施用富含有機質複合肥料或堆肥,特別是以植物纖維和木質素為主、有機質含量高的資材,可改善土壤物理結構和持水保肥能力。結合輪作與綠肥措施(如耐鹽作物或豆科綠肥交替種植),有助於土壤鹽分的吸收與自然消減。
4.有機來源生物刺激劑輔助施用:合理引入含腐植酸、海藻精、寡胜肽、氨基酸等生物刺激劑,進一步增強作物抗逆能力,並改善土壤鹽積情況。
 
🌱綜合以上措施,科學施肥與有機資材搭配應用,是提升肥料利用率、促進農田永續生產的有效途徑。
 
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氣候變遷與作物營養管理概述 - 初夏(6-7 月)—高溫與乾旱壓力

2025.05.16

☀️初夏氣溫迅速升高,乾旱強烈日照成為主要挑戰。高溫會加速蒸散作用旺盛,使葉片枯黃、作物生長受阻,甚至影響開花結果。乾旱則可能導致土壤水分供應不足,影響根系營養吸收,進一步加劇作物的生長壓力。在這段時期,適當水分管理抗熱營養補充至關重要。
 
☀️鉀肥
在這個時期扮演關鍵角色,因為鉀元素能調節作物氣孔開閉減少水分散失,提高抗旱能力。透過滴灌或葉面噴施的方式補充鉀元素,幫助作物維持水分平衡。近年來,研究指出,甜菜鹼甘胺酸對於根系竄長調節漿果等富含水分果實滲透壓,並且有效降低降雨期間對葉菜類的傷害,對於裂果、缺水、鹽積與溫度逆境等問題上都有顯著的緩解作用,讓作物可以更穩定發育以及提高農產品生產品質。同時,矽肥亦可增強葉片蠟質層,使葉片表面形成保護層,降低水分蒸散並提升抗熱性。而海藻精含有豐富的抗氧化物質,能幫助作物緩解熱應激,維持光合作用的穩定性,減少高溫對葉綠素的破壞。
 
☀️針對果樹與果菜類作物,高溫可能影響果實發育與甜度累積,還可適量施用磷酸一鉀來維持糖分代謝,提高果實品質。透過適當的水肥管理與抗熱營養補充,作物能夠在酷熱的夏季維持穩定生長,降低產量損失。

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植物營養淺談 - 初春至夏初中南部果樹歉收現象與應對策略

2025.05.07

🌱2025年春季至初夏,中南部果樹產區普遍遭遇異常氣候衝擊,從冷鋒頻繁南下、極端日夜溫差,到局部豪雨與間歇乾旱,環境壓力空前嚴峻。以嘉義番路地區為例,芒果於花期遭逢連續低溫影響,導致授粉不良與大量落花落果;而文旦與荔枝亦因春季高濕、強風條件,造成授粉中斷、幼果萎縮,整體坐果率明顯下降。
 
🌱此種氣候劇烈擾動,不僅壓制果樹生長,更增加炭疽病等真菌性病害爆發的風險,對果實產量與品質構成雙重威脅。
 
🌱在此背景下,傳統農業管理手段已難以單獨應對,必須結合更具科學性的技術介入。生物刺激劑,尤其是高純度海藻萃取物,儼然成為提升作物逆境適應力重要工具。海藻萃取物中富含天然褐藻酸、多醣體及微量天然植物激素,能顯著促進根系分枝與延伸,提高水分與養分吸收效率,從而增強植株在高溫、乾旱或突發降雨下的生理韌性。
 
🌱研究指出,生物刺激劑的應用能有效促進果樹花芽分化,提升花粉活力與授粉成功率,並可透過調控內源激素平衡,減緩生理性落果現象。在立夏至初夏高溫多濕環境中,若能適時施用高品質生物刺激劑,將有助於維持果樹光合作用效率,促進幼果穩定發育,最終達到穩產提質的目的。
 
🌱除了生物刺激劑輔助外,田間管理亦需同步強化。水分管理應以「保持土壤濕潤、避免積水」為原則,並依果樹生長階段適度調整灌溉頻率;施肥策略上,需於花期及幼果期提高磷鉀供應量,避免氮肥過量造成徒長與落果。此外,適當的修剪與疏果可改善樹冠通風透光,降低病害壓力,提升田間微氣候穩定性。
 
🌱未來極端氣候或將不再極端而是常態,果樹生產管理模式務必持續升級。結合使用功能性生物刺激劑,結合精準施肥與正確病蟲害管理,不僅能有效減緩氣候逆境對產量與品質的衝擊,更是中南部果農維持競爭力與經濟收益的必經之路。
 
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植物營養淺談 - 甜菜鹼與海藻精:土壤修復新方案

2025.04.29

🌱土壤鹽鹼化是農業生產中最常發生的嚴重問題,通常由施肥過量、不當灌溉排水不良所導致。當土壤中鹽分累積過高時,會影響作物水分吸收,抑制根系生長,最終導致產量下降甚至植株枯死。針對這一問題,結合甜菜鹼與海藻精應用已成為有效緩解方案,能幫助作物抵抗鹽害、改善土壤環境提升農業生產力
 
🌱甜菜鹼是一種天然滲透調節物質,能幫助植物細胞維持水分平衡,在高鹽環境下降低滲透壓,提高水分吸收效率,減少鹽害造成的脫水壓力。此外,甜菜鹼可促進脯氨酸等抗逆物質的合成,提高作物對鹽分逆境耐受力,使其在鹽鹼化土壤中仍能正常生長。
 
🌱海藻精則含有細胞分裂素、多醣類、甘露醇抗氧化物質,能刺激根系發育,提升作物水分與養分吸收能力。其內含的甘露醇海藻多酚具有抗氧化作用,可減少鹽害對細胞的損傷,並提升植株光合作用效率。此外,海藻精可促進土壤微生物活性,改善土壤結構減少鹽分對根系的直接影響
 
🌱施用方式可採葉面噴施根部滴灌,以發揮最佳效果。葉面噴施能迅速補充作物細胞內抗鹽成分,降低鹽害對葉片傷害;滴灌則有助於根系發展,提高土壤滲透性,促進土壤鹽分淋洗與稀釋。
 
🌱研究與田間試驗顯示,甜菜鹼與海藻精聯合施用可顯著提升作物在鹽鹼地存活率,改善植株生長狀況提高產量與品質。這一技術可有效緩解因施肥過量導致土壤鹽害問題,並為農業可持續發展提供可靠的解決方案。隨著農業技術的進步,進一步優化施用策略,將有助於提高作物耐鹽性促進鹽鹼地生產潛力
 
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植物營養淺談 - 海藻精提升作物耐旱性之機制與應用

2025.04.25

🌱水分逆境是農業生產中重要挑戰,乾旱會導致作物水分吸收受阻、光合作用減弱,甚至影響開花與結果,進而降低產量。海藻精作為天然生物刺激劑,因其富含多醣類、甘露醇、細胞分裂素、脫落酸抗氧化物質,能有效提升作物耐旱性

🌱海藻精作用機制主要體現在促進根系發展提升水分吸收能力調控氣孔開閉減少水分蒸散增強抗氧化防禦系統。根系發育良好使作物能深入土壤吸收更多水分,而海藻精中的多醣類與甘露醇能穩定細胞滲透壓,減少因蒸騰作用導致水分流失。海藻精亦可調節氣孔運動,在降低水分散失同時維持光合作用,提高水分利用效率。

🌱乾旱還會加劇自由基累積,造成細胞損傷,加速作物衰老。海藻精中的抗氧化成分能清除自由基,減少乾旱對細胞的破壞,進而延緩植株老化提高存活率。同時,它還能誘導植物抗逆基因表達,促進脯氨酸等抗逆物質合成,使作物在乾旱環境中保持較好的生長狀態。

🌱海藻精的施用方式包括葉面噴施根部滴灌種子處理。在乾旱或水分供應不穩定的時期,葉面噴施能迅速補充植物活性物質,減少水分損失;根部滴灌有助於強化根系,提高水分吸收能力;種子處理則能提升發芽率,使幼苗在早期生長階段即具備較強的耐旱能力。

🌱在水資源日益緊張的農業環境下,合理應用海藻精可顯著提高作物耐旱性避免產量損失過多,並促進農業可持續發展。未來,如何優化海藻精使用策略,使其在不同作物與環境條件下發揮最佳效果,將是農業科技研究的重要方向。

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