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夏天施用鈣肥的原因在於，植株體在發育的過程所需養分因為運移速度的差異性，造成因為生長速度快於元素運移效率所造成的元素缺乏徵狀。而鈣就是典型運移速度慢的元素之一，所以在夏季如果生長旺盛期間，氮素一直帶往植體內使營養生長，而在營養生長的過程是多種營養元素共同進行生化合成反應，如果運移速度的差異性太大就容易造成生育劣變，而鈣素因為是細胞壁組織重要的構成元素，當作為蛋白質組織為主的氮素在短時間內合成大量的軟組織時，屬於硬結構的細胞壁來不及合成，就易發生缺鈣徵狀。

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