全農肥料

因為辣椒是典型的長期栽培與連續採收作物，整個栽培期長達4個月以上才具有一定程度的商業栽培意義，所以在定植前整地作業需要施用足夠的有機質肥料或可增加土壤有機質的各類有機物質，以期待提供更優良的栽培田理化性質。整地後，可以依照需求加蓋銀色塑膠布或抑草蓆等多種覆蓋資材以降低田間雜草的孳生，並且使維持土壤濕度，保持畦面土相。辣椒性喜溫暖，隨著溫度的提高，植株會越來越大，並且結果量增加後，整體的植株負擔會逐漸往上層移動，所以隨著果量的增加，支柱的設立是必須的。

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