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鈣肥是作物生長極為重要的一種要素之一，就植物所需生長元素來說，總體有五種最為重要，包括了氮、磷、鉀、鈣、鎂，而鈣元素緊捱著三要素之後是有其重要的原因。在作物生長發育過重中，我們知道氮元素是構成植物體的重要結構成分蛋白質的主要要素。而磷元素與細胞合成有關，亦參與植物荷爾蒙合成反應。鉀元素則是與碳水化合物的運移有關，並且關係到植物膨壓的恆定等生理作用。而鈣肥主要在於植物細胞結構中，細胞壁的重要合成元素之一，所以鈣元素充足與否，關係到作物生長發育上極重要的因素。

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